三竿嘉正 鐵道・文化漫遊記抄
いただいたご本もありますが、同封されていた注文書を持って本牧の本屋さんに取り寄せをお願いしていました。本日到着、買って来ました。
元チャーチル会会員の三竿さん、９０歳になったのですね。凄い体力と知力です。お一人住まいになって、食事を作る時間がもったいないとのことから老人ホームに入り、執筆・出版活動に入られたとお聞きしました。
三竿さ…
麻婆豆腐
６月６日は麻婆豆腐の日だそうです。朝日新聞より。六本木駅から国立新美術館に行く途中の斜めに入る細い道。その左側のビルの地下に孫さんの麻婆豆腐の店がありまして、一度ランチに入ったことがあります。麻婆豆腐は中国料理の一品ですが、されど一点で、これだけの売りで店をやっている。
淡白の代名詞のような豆腐に、辛いタレを絡める。ただそれだけなのだ…